Podróż na Południe

Jeśli w Chile jest ktoś, kto obecnie żarliwie się modli o wygraną Baracka Obamy w nadchodzących wyborach prezydenckich w Stanach Zjednoczonych, to na pewno tą osobą jest pewien producent wina z doliny Limarí – jednego z najbardziej na północ położonych regionów, produkujących w tym kraju wino.

I to nawet nie dlatego, że producent ów sympatyzuje z amerykańskimi demokratami. Szczerze mówiąc nie mam pojęcia jakie są jego polityczne poglądy. Wiem natomiast na pewno, że będzie on długo pamiętał dzień w którym John McCain ogłosił, iż w przypadku jego wygranej, wiceprezydentem Stanów Zjednoczonych zostanie Sarah Palin, dotychczasowa gubernator Alaski. Tego dnia bowiem dotychczasowy biznesplan, plany na przyszłość, szykowane kontrakty – wszystko legło w gruzach.

Zastanawiacie się pewnie jaki może mieć związek polityczna nominacja w Stanach Zjednoczonych z produkcją wina w okolicach niewielkiego miasta Ovalle w Chile. Okazuje się, że może mieć. I to niemal bezpośredni.

Zwłaszcza jeśli kilka lat temu producent za nazwę winnicy obrał pochodzącą z Mapudungun, języka pierwotnych mieszkańców Chile - Indian Mapuche, nazwę piłki w jaką w zamierzchłych czasach grywali ci Indianie. I na dodatek zamiast iść na łatwiznę, czyli uprawiać tradycyjne dla Chile odmiany winororośli: cabernet i merlot, zaczął eksperymentować z uprawą innej odmiany, pochodzącej z francuskiej doliny Rodanu.

Jeśli nadal nie domyślacie się jaki jest związek między amerykańską polityką, a zmartwieniami chilijskiego producenta, to wyjaśnie że ową piłkę Indianie nazywali PALIN. A odmiana winogron to Syrah. I już wszystko chyba jasne:

To produkowane w dolinie Limarí wino jest w 100 proc. biologiczne. W winnicach nie używa się żadnych chemicznych środków, winogrona zbiera się tylko ręcznie, a w procesie winifikacji, nie dodaje się żadnych siarczynów, konserwantów, polepszaczy smaku, ani przyspieszaczy fermentacji.

Problem w tym, że głównym rynkiem zbytu takich nieindustrialnych win, czyli droższych choć niekoniecznie lepszych niż konkurencja, choć na pewno zdrowszych, są właśnie Stany Zjednoczone. A dokładniej Kalifornia, Illinois i Nowy Jork. To przede wszystkim tam, w tych historycznych bastionach partii demokratycznej, Syrah Palin pita była w winnych barach, kupowana w sklepach ze zdrową żywnością i zamawiana u internetowych marszandów. Nieszety, jak się okazało, także amatorzy wina w zdecydowanej większości mają demokratyczne sympatie. I z dnia na dzień Syrah Palin, czy Palin Syrah zaczęło się im źle kojarzyć...

Sprzedaż tego wina spadła tak dramatycznie, że amerykańscy importerzy zaczęli wydzwaniać do doliny Limarí i proponować renegocjację kontraktów. Pewnym rozwiązaniem, ich zdaniem, byłaby zmiana nazwy. Bo przy obecnej liczbę zamówionych na przyszły rok butelek potwierdzać będą dopiero po wyborach. Bo problemu oczywiście nie będzie, jeśli wygra Obama... :)

Gdyby jednak któryś z moich ulokowanych w USA czytelników chciałby - mimo, wbrew, bądź zgodnie ze swymi politycznymi przekonaniami - spróbować jak smakuje Sarah, przepraszam... Syrah Palin to proszę bardzo - znalazłem internetowego marszanda. Z Texasu.